Geheimrezepte und genussvolle Begegnungen

In diesem Jahr durften unsere Schüler und Schülerinnen wieder einen besonderen Einblick in die Welt der traditionellen Küche werfen: Schwester Bernadette war zu Gast im Kochkurs und brachte nicht nur ihre Herzlichkeit mit, sondern auch einige ihrer streng gehüteten Geheimrezepte. Mit viel Geduld und Freude zeigte sie uns, wie man ihre legendären Käsestangerl zubereitet, ein knuspriges Knäckebrot backt und einen ausgezeichneten Liptauer zaubert. Ihre kleinen Tipps, ihr großes Wissen und vor allem die Liebe zum Detail machten diesen Besuch zu einem ganz besonderen Erlebnis – und sorgten dafür, dass wertvolle kulinarische Traditionen nun in die nächste Generation weitergetragen werden.